Ингредиенты
На 1 порцию. В порции: 1 ролл
- Тонкий лаваш1 круг или кусок 25×25 см (40 г)
- Яйца2 шт.
- Сыр полутвёрдый15 г
- Помидор50 г
- Зеленьщепотка
- Растительное масло1/2 ч. л.
Как приготовить
-
Шаг 1
Взбейте яйца с солью и мелко нарезанной зеленью.
-
Шаг 2
Вылейте яйца на смазанную маслом сковороду и сразу, пока они жидкие, положите сверху лаваш и прижмите.
-
Шаг 3
Через 2 минуты переверните, выложите на яичную сторону сыр и ломтики помидора.
-
Шаг 4
Сверните рулетом или сложите пополам, подержите на огне минуту и разрежьте наискосок.
Когда есть
На завтрак или с собой: удобно есть в дороге.
Хранение
Лучше есть сразу или в течение 2-3 часов.
Похожие рецепты
Источники
Белки, жиры и углеводы посчитаны по таблице состава продуктов USDA FoodData Central (Министерство сельского хозяйства США) на 100 г каждого ингредиента и округлены до грамма. Молоко, творог, кефир, сметана и лаваш - по типичной маркировке российских производителей. Состав продуктов разных марок отличается, поэтому цифры примерные.
Состав продуктов сверен с источниками .
Продукты в расчёте
- USDA FoodData Central: яйцо куриное, запись FDC 171287
- USDA FoodData Central: сыр полутвёрдый, запись FDC 171241
- USDA FoodData Central: помидор / черри, запись FDC 170457
- USDA FoodData Central: зелень (укроп, петрушка, лук), запись FDC 170416
- USDA FoodData Central: растительное / оливковое масло, запись FDC 171413
- Лаваш тонкий - по типичной маркировке российских производителей
Рецепт и цифры - справочные и не заменяют консультацию врача или диетолога. Если у вас есть пищевая аллергия, непереносимость продуктов или назначенная врачом диета, сверяйте состав блюда с ней.