ПП обеды
ПП обед - сытная домашняя еда посреди дня: суп, крупа с мясом или рыбой, овощи. Здесь рецепты из курицы, индейки, рыбы, чечевицы и нута с гречкой, булгуром, рисом и пастой.
Как выбрать. Если тренировка днём или после работы, смотрите обеды с меткой «После тренировки»: в них есть и белок, и углеводы - гречка с курицей, булгур с индейкой, ПП плов, паста с курицей. Супы - куриный с овощами, чечевичный, ПП борщ - удобно варить на несколько дней. Котлеты из куриной грудки, тефтели из индейки и ленивые голубцы готовят сразу на 3-4 порции и берут с собой на работу; как их хранить, написано в каждом рецепте.
На карточках - белки, жиры и углеводы на порцию. Обед можно поставить в календарь MyLifeNow на любой день недели: так собирается меню рядом с тренировками.
Все рецепты
Котлеты из куриной грудки в духовке
45 мин · белок ~47 г на порцию
Куриный суп с овощами
55 мин · белок ~25 г на порцию
Гречка с курицей и овощами
35 мин · белок ~36 г на порцию
Чечевичный суп
40 мин · белок ~13 г на порцию
ПП плов с курицей
60 мин · белок ~34 г на порцию
Булгур с индейкой и овощами
35 мин · белок ~39 г на порцию
Тефтели из индейки в томатном соусе
50 мин · белок ~34 г на порцию
Суп-пюре из брокколи
35 мин · белок ~8 г на порцию
Рыба с рисом и овощами
35 мин · белок ~33 г на порцию
Ленивые голубцы в духовке
60 мин · белок ~28 г на порциюВопросы и ответы
Что приготовить на ПП обед на несколько дней?
Супы (куриный с овощами, чечевичный, ПП борщ), котлеты из куриной грудки, тефтели из индейки, ленивые голубцы и ПП плов готовятся на 3-6 порций. Сколько они хранятся в холодильнике, указано в каждом рецепте.
Какой обед подходит после тренировки?
Блюда, где есть и белок, и углеводы: гречка с курицей, булгур с индейкой, ПП плов, паста с курицей. У них метка «После тренировки». Подробнее - в статье «Что съесть после тренировки».
Есть ли обеды без мяса?
Да: чечевичный суп, суп-пюре из брокколи и кускус с нутом и овощами. Белка в них обычно меньше, чем в блюдах с курицей: цифры на порцию - на карточках.
Как собрать обед на работу?
Возьмите блюдо, которое хорошо разогревается: гречку с курицей, булгур с индейкой, котлеты или тефтели с крупой. Как собрать тарелку из крупы, белка и овощей, рассказываем в статье «Тарелка здорового питания».
Материалы раздела не заменяют консультацию врача или диетолога.