MyLifeNow
Десерты

ПП брауни на бананах

Шоколадный брауни на бананах, какао и овсяной муке - без сахара и масла.

35 мин · 8 порций · духовка, квадратная форма 20×20 см, миска, вилка

Белки 5 г · Жиры 6 г · Углеводы 15 г на порцию

Примерно, на одну порцию. Посчитано по ингредиентам рецепта и таблице состава продуктов, источник - внизу страницы. Углеводы указаны вместе с клетчаткой.

Добавить в календарь

Войдите, чтобы поставить рецепт в свой календарь.

Ингредиенты

На 8 порций. В порции: 1 квадратик

  • Спелые бананы2 шт. (240 г без кожуры)
  • Яйца2 шт.
  • Какао-порошок без сахара40 г
  • Овсяная мука60 г
  • Грецкие орехи40 г
  • Разрыхлитель1/2 ч. л.
  • Щепотка солипо вкусу

Соль, специи и зелень - по вкусу, в БЖУ не учтены.

Как приготовить

  1. Рука разминает вилкой спелые бананы в гладкое пюре в серой миске

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180 °C. Разомните бананы вилкой в пюре.

  2. Рука размешивает лопаткой густое блестящее шоколадное тесто, на краю миски ещё немного какао

    Шаг 2

    Добавьте яйца и перемешайте, затем всыпьте какао, овсяную муку, разрыхлитель и соль и перемешайте до однородности.

  3. Рука разравнивает шоколадное тесто с грецкими орехами в квадратной форме с пергаментом

    Шаг 3

    Вмешайте порубленные орехи, выложите тесто в форму с пергаментом и разровняйте.

  4. Рука режет влажный шоколадный брауни на восемь квадратиков на серой доске

    Шаг 4

    Выпекайте 20-25 минут: шпажка должна выходить с влажными крошками. Остудите и нарежьте на 8 квадратиков.

Когда есть

Десерт или перекус к чаю.

Хранение

В холодильнике в закрытом контейнере не дольше 48 часов - по рекомендации FSA (британское агентство по безопасности пищевых продуктов).

Источники

Белки, жиры и углеводы посчитаны по таблице состава продуктов USDA FoodData Central (Министерство сельского хозяйства США) на 100 г каждого ингредиента и округлены до грамма. Молоко, творог, кефир, сметана и лаваш - по типичной маркировке российских производителей. Состав продуктов разных марок отличается, поэтому цифры примерные.

Состав продуктов сверен с источниками .

Продукты в расчёте

Рецепт и цифры - справочные и не заменяют консультацию врача или диетолога. Если у вас есть пищевая аллергия, непереносимость продуктов или назначенная врачом диета, сверяйте состав блюда с ней.

ПП брауни
Квадратик влажного шоколадного ПП брауни с грецкими орехами на белой тарелке