Ингредиенты
На 1 порцию. В порции: 1 большая тарелка
- Тунец в собственном соку (без жидкости)80 г
- Яйцо1 шт.
- Листья салата40 г
- Помидоры черри80 г
- Огурец80 г
- Красный лук15 г
- Оливковое масло1,5 ч. л. (7 г)
- Лимонный сок, соль, перецпо вкусу
Как приготовить
-
Шаг 1
Сварите яйцо вкрутую: 9-10 минут после закипания, затем остудите в холодной воде и очистите.
-
Шаг 2
Порвите листья салата руками, нарежьте огурец, разрежьте черри пополам, лук - тонкими полукольцами.
-
Шаг 3
Слейте с тунца жидкость и разберите его вилкой на крупные кусочки.
-
Шаг 4
Сложите овощи и тунец в миску, добавьте яйцо половинками, полейте маслом с лимонным соком, посолите и поперчите.
Когда есть
На ужин или обед: много белка и мало времени на готовку.
Хранение
Лучше есть сразу. Овощи и тунец можно хранить отдельно до 1 дня и заправлять перед едой.
Похожие рецепты
Источники
Белки, жиры и углеводы посчитаны по таблице состава продуктов USDA FoodData Central (Министерство сельского хозяйства США) на 100 г каждого ингредиента и округлены до грамма. Молоко, творог, кефир, сметана и лаваш - по типичной маркировке российских производителей. Состав продуктов разных марок отличается, поэтому цифры примерные.
Состав продуктов сверен с источниками .
Продукты в расчёте
- USDA FoodData Central: тунец в собственном соку, запись FDC 171986
- USDA FoodData Central: яйцо куриное, запись FDC 171287
- USDA FoodData Central: листья салата, запись FDC 169247
- USDA FoodData Central: помидор / черри, запись FDC 170457
- USDA FoodData Central: огурец, запись FDC 168409
- USDA FoodData Central: лук репчатый / красный, запись FDC 170000
- USDA FoodData Central: растительное / оливковое масло, запись FDC 171413
- USDA FoodData Central: лимонный сок, запись FDC 167747
Рецепт и цифры - справочные и не заменяют консультацию врача или диетолога. Если у вас есть пищевая аллергия, непереносимость продуктов или назначенная врачом диета, сверяйте состав блюда с ней.