Ингредиенты
На 2 порции. В порции: овощи и половина соуса
- Морковь150 г
- Огурец150 г
- Болгарский перец150 г
- Греческий йогурт150 г
- Чеснок, укроп, лимонный сок, сольпо вкусу
Как приготовить
-
Шаг 1
Нарежьте овощи палочками одинаковой длины.
-
Шаг 2
Смешайте йогурт с чесноком, укропом, лимонным соком и солью.
-
Шаг 3
Подавайте палочки в стакане, рядом - соус.
Когда есть
Перекус с клетчаткой.
Хранение
Нарезанные овощи - в контейнере с влажной салфеткой до 2 дней, соус - не дольше 48 часов, по рекомендации FSA (британское агентство по безопасности пищевых продуктов).
Похожие рецепты
Источники
Белки, жиры и углеводы посчитаны по таблице состава продуктов USDA FoodData Central (Министерство сельского хозяйства США) на 100 г каждого ингредиента и округлены до грамма. Молоко, творог, кефир, сметана и лаваш - по типичной маркировке российских производителей. Состав продуктов разных марок отличается, поэтому цифры примерные.
Состав продуктов сверен с источниками .
Продукты в расчёте
- USDA FoodData Central: морковь, запись FDC 170393
- USDA FoodData Central: огурец, запись FDC 168409
- USDA FoodData Central: болгарский перец, запись FDC 170108
- USDA FoodData Central: греческий йогурт 2%, запись FDC 170903
- USDA FoodData Central: чеснок, запись FDC 169230
- Сроки хранения - по рекомендациям британского агентства по безопасности пищевых продуктов (FSA): How to chill, freeze and defrost food safely
Рецепт и цифры - справочные и не заменяют консультацию врача или диетолога. Если у вас есть пищевая аллергия, непереносимость продуктов или назначенная врачом диета, сверяйте состав блюда с ней.